Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.

Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren leckeren, einfachen und pflanzlichen Rezepten inspirieren.

Pflanzliche Köttbullar mit Kartoffelklößen, Cashewsauce und Fermenten
blueberry kraut

Köttbullar mit Kartoffelklößen, Cashewsauce und Fermenten

Probiere unser köstliches Rezept für pflanzliche Köttbullar mit Kartoffelklößen, cremiger Cashewsauce und knackigen Fermenten – eine genussvolle Alternative für dein gemütliches Weihnachtsessen!
Rote Beete Onigirazu gefüllt mit blueberry kraut und kurkuma blumenkohl
blueberry kraut

Rote Beete Onigirazu gefüllt mit blueberry kraut und kurkuma blumenkohl

Onigirazu neu gedacht – die volle Ladung Gemüse mit dem Gemüsewrap von Beetgold und fermentiertem Gemüse
Bunte Gemüsebowl mit Black Bean Tempeh und blueberry kraut
blueberry kraut

Bunte Gemüsebowl mit Black Bean Tempeh und blueberry kraut

Sommer ade? Kein Problem, mit dieser Bowl holen wir uns den Sommer zurück!
Bauernsalat aus Gurke, Paprika, Zwiebeln und blueberry kraut
blueberry kraut

Bauernsalat aus Gurke, Paprika, Zwiebeln und blueberry kraut

Dieser super einfache, aber richtig leckere Bauernsalat mit unserem blueberry kraut ist perfekt für jeden Grillabend