Fermentiertes Gemüse: als Beilage, Topping oder pur.
Die tägliche Portion Leben zu allen Mahlzeiten. Lass dich von unseren leckeren, einfachen und pflanzlichen Rezepten inspirieren.

daikon kimchi
Frittierte Pakoras mit original kimchi
"original kimchi" auf indische Art im Teigmantel aus Kichererbsenmehl frittieren? Marius zeigt euch, wie's geht

daikon kimchi
Frische Waffeln mit Frühlingszwiebeln und original kimchi
Waffeln und Brunch gehören einfach zusammen und hier haben wir eine koreanisch angehauchte Variante

daikon kimchi
Klassische Kimchi-Pfannkuchen mit original kimchi
Kimchijeon, auch Kimchi-buchimgae genannt, stammt aus Korea und wird bei uns oft Kimchi Pancakes genannt

daikon kimchi
Sandwich mit Guacamole, Salat und original kimchi
Ob im Salat, als Beilage oder als Topping auf Burgern oder Sandwiches – wir sagen nur: Glas auf, Natur auf den Teller

daikon kimchi
Überbackene Blätterteigrollen gefüllt mit daikon kimchi und Reibekäse
Auch wenn wir eigentlich davon abraten, unsere Fermente zu erhitzen, diese unglaublich leckeren Schnecken solltest du probieren

daikon kimchi
Spanische Gazpacho mit original kimchi
Erfrischend und würzig-pikant als schneller Lunch für einen heißen Sommertag