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Well-known fermentation recipes reinterpreted with superfoods and exciting spices
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original kimchi Avocadostulle mit original kimchi auf einem Teller
original kimchi
Our umami kimchi with full flavor and spiciness
5,89€
240g (2,45€ /100g)

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Fermentiertes mildes Kimchi im Glas mild kimchi
mild kimchi
The full flavor of the classic with mild spiciness
4,69€
240g (1,95€ /100g)

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spicy kimchi Couscous Bowl mit buntem Miso-Gemüse und spicy kimchi
spicy kimchi
Our umami kimchi with full flavor and spiciness
4,69€
230g (2,04€ /100g)

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Fermentiertes Daikon Kimchi im Glas Mann hält daikon kimchi im Glas in der Hand
daikon kimchi
Hotter, more bite - our Kimchi 2.0
5,89€
240g (2,45€ /100g)

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Fermentiertes Gurken Kimchi im Glas cucumber kimchi
cucumber kimchi
Don't miss: our cucumber kimchi is now available in a limited edition
5,89€
240g (2,45€ /100g)

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Fermentiertes Kurkuma Blumenkohl im Glas the turmeric cabbage
the turmeric cabbage
Cauliflower, turmeric and cumin (and love)
4,69€
230g (2,04€ /100g)

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Fermentierte Goji Rote Beete im Glas Frau hält fermentierte goji rote beete im Glas in der Hand
the red goji beet
Beet for all - refined with a touch of horseradish
3,99€
230g (1,73€ /100g)

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Fermentiertes Smoky Jalapeño Kraut im Glas Käsespätzle mit fermentiertem smoky jalapeno kraut auf einem Teller
smoky jalapeño kraut
Our sauerkraut 2.0 with a smoky spiciness
4,69€
240g (1,95€ /100g)

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Fermentiertes Blueberry Kraut im Glas Rote Beete Onigirazu gefüllt mit blueberry kraut auf einem Brett
blueberry herb
Sauerkraut that's not boring - with blueberries
4,69€
240g (1,95€ /100g)

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Fermentierte Ingwer Karotte im Glas Kartoffelrösti mit fermentierten ingwer karotten auf einem Brett
ginger carrots
Carrots and ginger - so simple, so good
3,99€
230g (1,73€ /100g)

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white kimchi Frau hält white kimchi im Glas in der Hand
white kimchi
Our light kimchi - fresh and without spiciness
4,69€
240g (1,95€ /100g)

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naturally fermented

free from additives, we ferment the best organic ingredients according to traditional methods in our own manufactory