Zutaten
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1 Glas/Dose weiße Bohnen
2 EL Tahini
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
5-6 EL white kimchi frische Petersilie
So gehen wir vor
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- Petersilie waschen und klein hacken.
- Die weißen Bohnen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zusammen mit Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Dann 5-6 EL white kimchi dazumischen und mit frischer Petersilie servieren.
Der Bohnen-Dip mit white kimchi schmeckt super zu Cracker, Sauerteigbrot, Snack-Gemüse oder Gegrilltes.