


original kimchi
Unser Umami-Kimchi mit vollem Geschmack und Schärfe
✔︎ mit aktiven Kulturen
✔︎ natürlich fermentiert
✔︎ ohne Zusätze und Zucker
✔︎ vollmundig & mittel-scharf
✔︎ auf Chinakohlbasis
Dieses vegane Kimchi, handgemacht in unserer Manufaktur in Aschheim bei München, verleiht deinen Gerichten die extra Portion Würze und bringt asiatische Umami-Geschmackserlebnisse auf deinen Teller.
Für unser fermentiertes Gemüse verwenden wir 100% Bio-Gemüse. Dabei verzichten wir komplett auf Zusatzstoffe und Erhitzung. Unsere Fermente sind voll aktiver Kulturen, die deinem Mikrobiom gut tun – happy gut, happy you!
Das unpasteurisierte Kimchi passt besonders gut zu Reis, Nudeln oder Salaten und verfeinert Burger, Stullen, Pizzen und vieles mehr.